とんかつ屋さんのボリューミーなラーメンを食べた。
さて、昨日、久しぶりに新習志野駅前のメルクスに遅いランチへ。
食べるものが決まって無かったので、何件かあるご飯屋さんから選ぼうということに。
で、500円のチキンカツ定食に惹かれて、こちらのお店へ。
「とんかつ大和楽」さん。
【『とんかつ大和楽の願い』
お子様の口に入るものだから、自然の恵みを活かし健康に良い食材に拘って料理を提供いたします!
お肉は国産の指定養豚場から仕入れ、ソース等の調味料にいたるまで無添加、安全なものを手間隙かけて作り、お客様に美味しく召し上がって頂くことが大和楽の願いです。 】
こんな思いで、お店を出されているようです。
さて、そんなお店の場所はここ。
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で、とんかつを食べる気満々だったんですが......
えっ、ラーメンがあるの?
ラーメン好きな夫婦なので、ついつい、とんかつモードからラーメンモードへ。
野菜大盛りにしますかと聞かれましたが、今回はまずはノーマル状態にしておきましあt。
結構なもりゅーむです。
いや、かなりのボリュームか。
ニンニクは少なめでと言ったのですが.....
海浜幕張の野郎ラーメンでニンニク多めでと頼んだ時と同じくらい乗っかってます。
(^_^;)
チャーシューもしっかりとした歯ごたえのあるタイプで美味しゅうございます。
「肉を食べている」って実感がわきます。
スープはこんな感じの醤油ベース。
さて、食べ続けると、なかなか野菜が部分が終わらないので、麺がのびる前に発掘活動。
特注の麺は美味しゅうございます。
なんとかのびる前に決着をつけられました。
ちなみにラーメンを頼むと、黒コショウ、魚粉、ラー油に七味唐辛子と色々、調味料を持ってきてくれます。
食べているうちに、野菜から水分がでるので、味がやや薄まります。
それを、この調味料を使って別の味を楽しみます。
魚介系好きな私はこの魚粉が気に入りました。
で、こんな感じ。
美味しゅうございました。
ラーメン一杯でしっかりヘルシーにお腹いっぱいになりました。
お腹一杯になりたいときのラーメン屋さんはこちらに決まりですね。
野菜の追加はちょっと無理そうです。
(^_^;)
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