美富寿屋の野遊び三昧

そのスープを一口、口にしただけで

その麺を一口、口にしただけで

そのチャーシューを一口、口にしただけで

その一口ごとに興奮し

その一口ごとに感動し

そして、その思いは感謝に



あれ、どこかで見た記事の出だし。

そう、今回も素晴らしいラーメン屋さんとの出会いがありました。

以前より、おいしいとは聞いていたんですが、なぜか足を運ぶことがなかったお店『らーめん開』。

らーめん開 posted by (C)美富寿屋

なぜか、2010年12月25日のクリスマスに行ってまいりました。

場所はここ。

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JRおよび京成の幕張駅の前の１本道を国道１４号を越えて、放送大学へ向かって歩くと、その途中にお店があります。

今回は、B型妻が一度お友達とランチに来ていて、そのフィードバックを聞いての参戦。


らーめん開 posted by (C)美富寿屋


らーめん開 posted by (C)美富寿屋

テラス付きのラーメン屋さん。

面白いですね。

ちなみに．．．．．

らーめん開 posted by (C)美富寿屋

愛犬と一緒にご飯をたべることも可能。

うれしいですね。

この日は、クリスマスと言うこともあってか、まだ、13時前のお昼時なのに行列はなく、すいすいと席につくことができました。

普段のお昼時は行列が出来るお店と聞いていたので、ラッキーと言う感じです。

さっそく、メニューの確認。


らーめん開 posted by (C)美富寿屋


ラーメンは大きく開・中華・札幌みその3種類。


らーめん開 posted by (C)美富寿屋

こんなラーメンもあります。

らーめん開 posted by (C)美富寿屋

さらに、店内の黒板にはお勧めのメニューがありました。

サイドメニューがあります。

らーめん開 posted by (C)美富寿屋


さて、今日は初めてということなんで、お店の名前の付いたラーメンを注文。

そして、サイドメニューからライスセットを選択。

．．．．．．．．．ですが、その７２秒後、オーダーを変更です。

ライスセット→ねぎちゃーしゅー丼。

店員さんも気持ち良く、変更を受け付けてくれました。

気持ちの良い接客ってそれだけで、うれしいですね。

ちなみに、前回妻がこのお店に来たときは、ケーキを入れた箱を持っていたそうです。

すると、店員さんが気を利かして「冷蔵庫でしまっておきましょうか」と声をかけてくださったそうです。

そういう、心配りの出来る店員さんのいるお店ってステキです。

こういう気持ちが味に反映されていないわけがない！


話をもどして、この変更、大正解でした。


さて、こちらのお店、定食メニューでも評判が高いらしいです。

なので、ラーメンがくる間、チェックをしておきます。

らーめん開 posted by (C)美富寿屋

そして、ハーフ＆ハーフなんてオーダーもアリみたいです。

らーめん開 posted by (C)美富寿屋

うれしいメニューですね、これ。




で、待つこと５分～１０分程度かな。

まずは『ねぎちゃーしゅー丼』。

らーめん開 posted by (C)美富寿屋


らーめん開 posted by (C)美富寿屋

ラーメンが来る前に出てきたこの丼。

うまそーです。

お店の自信が伺えます。

で、頂くと．．．．．

確かに、ラーメン無しで頂ける独立した一つの丼。

ねぎとちゃーしゅーとタレのしみ込んだご飯の絶妙なハーモニー。

もちろん、ねぎもちゃーしゅーも美味しいのですが、このタレのしみ込んだご飯、たまりません。

ねぎとちゃーしゅーとご飯、そして私。

win-win-win-winな関係です。

初めて、サイドメニューの丼だけでご満悦。

おいしゅうございます。
（●＾o＾●）

そして、昇天。


天国から戻ったころ、開ラーメンの登場です。

らーめん開 posted by (C)美富寿屋


らーめん開 posted by (C)美富寿屋

とろとろのちゃーしゅー。

らーめん開 posted by (C)美富寿屋

厚みにも満足。

らーめん開 posted by (C)美富寿屋

さて、そのスープはご覧の通りの醤油系背脂スープ。

背脂は確かにこのスープにコクを与える存在になっていますが、くどくは無い。

むしろ、最後まであっさり醤油味。

スープを、麺を、口に運ぶ手が止まりません。

妻がはじめてきたときは、お友達と開ラーメンの定食をオーダーしたそうなんですが、その時、お友達と「もっともっとラーメンが食べたいよねぇ」と言う話がでたらしいのですが、その意味分かります。
※定食の場合、ラーメンの量が少ないそうです。

すると、ここで、中華らーめんを食べていた娘がちゃーしゅーを追加オーダー。
※この中華らーめんも魚介系で美味しかった。次回はこれを行きます。


このオーダーは家族の総意。

一皿に4枚のってきたのですが、あっという間に無くなって。


らーめん開 posted by (C)美富寿屋

この厚み。

らーめん開 posted by (C)美富寿屋

スープに浸していただきます。

あぁ、とろとろになって行くぅ～。

完食。

らーめん開 posted by (C)美富寿屋

そして、昇天。

美味しゅうございました。
（●＾o＾●）


感想は．．．．．．．．

ずっと、気になっていたのに

自宅から、こんなに近いのに

そう、あの味噌ラーメンの麺場 田所商店より近いのに。

なぜ、今日まで来なかったのか？

悔やんでも悔やみきれない.........

このような不幸を二度と招いてはいけないのではないか？！

この至福の時間を共有すべきではないのか？！

私は自分のブログでこのお店の存在を伝えるべきではないか！！！！！

是非とも、房総でのキャンプの帰りにいかがです？

下見の国道１４号が渋滞のときには、武石インターで降りてこのラーメンを食べてみてください！

渋滞で、イライラした気持ちも、ここでラーメンを食べれば、渋滞へ感謝することになるしょう！

と、田所商店の味噌ラーメンを初めて食べたときの感想と同じ〆になりました。
(^_^;)

ちなみに、今回のらーめん開と田所商店本店の位置関係はこれ。


麺場 田所商店本店とらーめん開の位置関係 posted by (C)美富寿屋

武石インターを降りて、右に行くのか、左に行くのか？

それは、あなた次第。

．．．．．．別にフリーメーソンは出てきません。

ピラミッドに目もないし。

さて、ちなみに、駐車場ですが、お店の前と脇に4台分あります。

らーめん開 posted by (C)美富寿屋

それなりに、駐車するのが難しいところですが、やはり有るとありがたいですね。